Phương pháp này được áp dụng phổ biến khi chiết xuất từ các loại hoa mỏng manh, dễ hỏng và khó thu được tinh dầu bằng cách ép hoặc chưng cất truyền thống như hoa nhài, hoa hồng, hoa violet. Trong phương pháp này, các loại dung môi hữu cơ như hexane, ethanol được sử dụng để hòa tan các thành phần hương liệu của hoa. Sau khi chiết xuất, dung môi sẽ được tách ra bằng cách chưng cất, để lại một chất đặc sệt gọi là “concrete”. Concrete sau đó sẽ được xử lý thêm bằng ethanol để tách lấy “absolute”, tức là dạng tinh dầu cực kỳ tinh khiết và đậm đặc dùng để sản xuất nước hoa cao cấp.